Minerva La cuisine espagnole d'avant garde Livre en Francais


Lyophilisation, distillation, immersion dans l'azote liquide... Toutes les techniques de la cuisine moleculaire illustrent nouvelles tendances de la haute cuisine, ou l'Espagne regne en maitre sur le monde. Ferran Adria, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Santi Santamaria, Subijana... s'inscrivent la mouvance avant gardiste : celle d'une experimentale gorgee d'aromes, de vapeurs, de fumees, de bouillons, d'infusions et d'emulsions, jonglant

 

130EUR Détails / Commande

Piece Adaptable Multifonction (bidon 5 litres) livre sans pulverisateur


MULTIFONCTION (BIDON 5 LITRES) LIVRE SANS PULVERISATEUR

 

75.7EUR Détails / Commande

Atmosphera Serre livre "Elephant", noir et blanc, H12,7 cm


Pour une decoration de caractere, adoptez le serre livre "Elephant" Atmosphera ! Il deposera touche exotique dans un interieur ethnique chic.Une de...

 

14.99EUR Détails / Commande

Isi Livre de recettes iSi un voyage culinaire


Livre de recettes iSi Un voyage culinaireUn magnifique ouvrage pour profiter pleinement de votre siphon ! Ce livre vous presente des de grands chefs tres originales et ce donne astuces et techniques utiliser toutes capacites de . Choix de la creme, matiere grasse, travail avec gelatine, agar agar, trouver bons dosages ... la cuisine au n'aura plus de secrets !18 pays. 34 cuisiniers. 3 mixologues. 1 barista.Des cuisiniers, et baristas du monde

 

34.52EUR Détails / Commande

Siemens Contact auxiliaire 1NA 1NC pour 5TT50 58 230 400V 5TT59101


Contact auxiliaire Siemens pour les series 5TT50 et 5TT58, avec caracteristiques suivantes : Tension nominale de fonctionnement 230 400 V 0,5 modules Nombre de contacts NF 1 de NO 1 Poids net 41 g

 

25.25EUR Détails / Commande

PELIMEX Ethylotest A©lectronique Alcotest normes CE


Ce nouvel ethylotest electronique professionnel haut de gamme un des rares modeles sur le marche Francais a respecter la derniere legislation Europeenne obligatoire depuis le 1 octobre 2015 (certifie normes CE et NF: EN 16280 2012). Il permet de mesurer de facon ultra precise son taux d alcoolemie a 0,01 mg pres, de 0,00mg a 0,50mg L d air expire (= d de 0,00g a 1g L dans le sang). Pour pouvoir prendre le volant, il ne faudra donc pas depasser 0,25mg

 

149EUR Détails / Commande

DEGLON Coffret livre 3 couteaux


Coffret livre 3 couteauxLa marque francaise Deglon propose ce coffret unique et original : le "Generation Y". C'est un ideal a offrir pour les passionnes de gastronomie. Le DEGLON comporte trois fabriques en France : 1 d'office de 10 cm 1 de chef de 15 cm 1 a pain de 19 cm.Les lames de ces professionnels sont en acier inoxydable X46Cr13, tres ferme. polies assurer un tranchant parfait afin de faciliter la decoupe des fruits, legumes,

 

250.92EUR Détails / Commande

Cable Equipements NOVOQUAD : chariot derouleur pour couronnes de fils,


NOVOQUAD : chariot derouleur pour couronnes de fils, livre avec 9 bobines a sandows diametre 300mm, largeur maxi 100mm 3 axes longueur utile 490mm, O12mm Charge 60kg Chariot repliable, 2 roues O 180mm Poids 14 kg Garantie (ans) : 1

 

658.8EUR Détails / Commande

Beaba Babycook Livre Mes Premiers Repas


Le livre Mes premiers repas avec Babycook permet de decouvrir de maniere simple les fondamentaux de la diversification alimentaire a travers 80 recettes faciles et creatives. Avec l'aide des parents chef Christophe Saintagne et Laura Portelli, pourront proposer plats sains qui eveilleront le gout de leurs enfants et initieront joies de la table. A gourmandes, astuces de chef, et conseils nutritionnels de Laurence Haurat apprivoiseront le palais

 

21.9EUR Détails / Commande

Coffre de detox cutanee


Le coffret de detox cutanee associe trois de nos produits essentiels de soins de la peau. Concu pour profiter a tous les types de peau, tout en respectant peaux sensibles et sujettes allergies, il constitue un ensemble cadeau ou un de voyage ideal.

 

40.87EUR Détails / Commande

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